အစားအစာအမျိုးအစားတစ်ခုစီအတွက် မှန်ကန်သောဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။

အစားအသောက်အမျိုးအစားတစ်ခုစီအတွက် မှန်ကန်သောဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် မီးဖိုချောင်သန့်ရှင်းရေးအတွက် အရေးကြီးပါသည်။ အသားစိမ်း၊ ကြက်၊ သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာများသည် အခြားအစားအစာများနှင့် မျက်နှာပြင်များ မျှဝေသောအခါတွင် ကွဲပြားသော ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရန် မတူညီသော ဖြတ်ညှပ်ဘုတ်ပြားကို အသုံးပြုပါသည်။ ဤအရာများအတွက် သီးခြားဘုတ်ပြားများကို အသုံးပြုခြင်းသည် ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေသည်။ အရောင်-ကုဒ်ဘုတ်ပြားများသည် အစားအသောက်အမျိုးအစားတစ်ခုစီအတွက် မည်သည့်ဘုတ်ပြားကို အသုံးပြုရမည်ကို အလွယ်တကူသိရှိနိုင်ရန် ကူညီပေးသည့် လက်တွေ့ကျသောဖြေရှင်းချက်ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဤရိုးရှင်းသောအလေ့အကျင့်သည် သင့်ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးရုံသာမက အနံ့အရသာကွဲပြားပြီး သင့်မီးဖိုချောင်ကို စနစ်တကျထားရှိခြင်းဖြင့် သင်၏ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အမျိုးအစားများ

သစ်ခုတ်ဘုတ်များ

အားသာချက်များနှင့် Cons

သစ်ခုတ်ဘုတ်များသည် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးဆောင်သည်။ ၎င်းတို့သည် တာရှည်ခံပြီး လေးလံသောနေ့စဉ်အသုံးပြုမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ စားဖိုမှူးတော်တော်များများက ဓားနဲ့လိုက်ဖက်တဲ့ သဘာဝပိုးသတ်ဆေးဂုဏ်သတ္တိတွေရှိတာကြောင့် သူတို့ကို ပိုကြိုက်ပါတယ်။ မေပယ်နှင့် ဘီချ်တို့ကဲ့သို့ အချို့သော အမျိုးအစားများသည် မိမိကိုယ်ကို ကုသနိုင်သော ဓားခြစ်များပင် ဖြစ်သည်။ သစ်သားပြားများသည် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးနှင့် စတိုင်များပါရှိသောကြောင့် သင့်မီးဖိုချောင်နှင့် လိုက်ဖက်မည့်တစ်ခုကို ရှာရလွယ်ကူစေပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် မှန်ကန်သော ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု လိုအပ်ပါသည်။ ကွဲထွက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ၎င်းတို့ကို ပန်းကန်ဆေးစက်ထဲတွင် ထည့်ထားခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့သည် သန့်ရှင်းရန် ခက်ခဲပြီး အစားထိုးရန် လိုအပ်သည့် အကွက်များ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။

ပလပ်စတစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်များ

အားသာချက်များနှင့် Cons

ပလပ်စတစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်များသည် ၎င်းတို့၏တတ်နိုင်မှုနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရလွယ်ကူသောကြောင့် လူကြိုက်များသည်။ ၎င်းတို့သည် ပေါ့ပါးပြီး ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် ထည့်ထားနိုင်သောကြောင့် အလုပ်များသော မီးဖိုချောင်များအတွက် အဆင်ပြေစေပါသည်။ ပလပ်စတစ်ဘုတ်ပြားများကို အရောင်အမျိုးမျိုးဖြင့် ရနိုင်သောကြောင့် မတူညီသောအစားအစာအမျိုးအစားများအတွက် သီးခြားဘုတ်ပြားများကို သတ်မှတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် သစ်သား သို့မဟုတ် ဝါးပျဉ်ပြားများထက် ပိုမြန်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့သည် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုထိန်းသိမ်းရန် ပုံမှန်အစားထိုးရန်လိုအပ်သော ဘက်တီးရီးယားများကို ခိုအောင်းရာနေရာများ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။

ဝါးခုတ်ဘုတ်များ၊

အားသာချက်များနှင့် Cons

ဝါးဖြတ်ဘုတ်များသည် eco-friendly option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် သမားရိုးကျသစ်သားနှင့် ပလပ်စတစ်ဘုတ်များထက် ပိုမိုခက်ခဲသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို တာရှည်ခံပြီး ဓားအမှတ်အသားများကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေသည်။ ဝါးသည် သဘာဝအတိုင်း ရေခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသောကြောင့် ၎င်း၏ဆွဲဆောင်မှုကို တိုးစေသည်။ ဤဘုတ်ပြားများသည် ပေါ့ပါးပြီး စျေးသက်သာပါသည်။ သို့သော်၊ ဝါးပျဉ်များသည် သစ်သားထက်စာလျှင် ဓားများတွင် ခွင့်လွှတ်နိုင်မှုနည်းပြီး အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ မှိန်သွားနိုင်သည့် ဓားများဖြစ်သည်။ ဒါတောင်မှ သူတို့ရဲ့ တာရှည်ခံမှုနဲ့ ပတ်ဝန်းကျင် အကျိုးကျေးဇူးတွေက မီးဖိုချောင်တော်တော်များများအတွက် ရေပန်းစားတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။

Glass Cutting Boards များ၊

အားသာချက်များနှင့် Cons

မှန်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်များသည် သင့်မီးဖိုချောင်ရှိ အလှဆင်ပစ္စည်းအဖြစ် မကြာခဏ ပြောင်မြောက်ပြီး ခေတ်မီသောအသွင်အပြင်ကို ပေးဆောင်သည်။ ၎င်းတို့သည် ချွေးပေါက်များမဟုတ်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ဘက်တီးရီးယား သို့မဟုတ် အနံ့ဆိုးများကို စုပ်ယူခြင်းမရှိသောကြောင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်စင်ရန် လွယ်ကူစေသည်။ ကွဲထွက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲအက်ခြင်းအတွက် စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ ၎င်းတို့ကို ရိုးရှင်းစွာ သုတ်ပါ သို့မဟုတ် ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် ထားနိုင်ပါသည်။

သို့သော်၊ မှန်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်များတွင် အားနည်းချက်အချို့ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ဓားနှင့်မလိုက်ဖက်ဘဲ သင့်ဓားများကို လျင်မြန်စွာ မှိန်သွားစေနိုင်သည်။ မာကျောသော မျက်နှာပြင်သည် သင့်ဓားကို ချော်ကျစေပြီး မတော်တဆဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။ ထို့အပြင် မှန်ဘုတ်များကို ခုတ်ထစ်သည့်အခါ ဆူညံနိုင်ပြီး ပြုတ်ကျပါက ကွဲအက်သွားနိုင်သည်။

အကျိုးအပြစ်များ:

• အညစ်အကြေးမရှိ၍ သန့်ရှင်းရန်လွယ်ကူသည်။
• ပန်းကန်ဆေးစက် အန္တရာယ်ကင်းသည်။
• မျက်စိပသာဒ

အားနည်းချက်များ:

• ဓားနဲ့မလိုက်ဖက်ဘူး။
• ချော်လဲခြင်း နှင့် ယာဉ်တိုက်မှုအန္တရာယ်
• ပြုတ်ကျရင် ကွဲသွားနိုင်ပါတယ်။

ဖန်ခွက်လှီးဖြတ်ဘုတ်ကို စဉ်းစားသောအခါ၊ ဤကောင်းကျိုးနှင့် ဆိုးကျိုးများကို ဂရုတစိုက် ချိန်ဆပါ။ ဓားထိန်းသိမ်းခြင်းထက် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အလှအပရေးရာကို ဦးစားပေးမည်ဆိုပါက မှန်ဘုတ်သည် သင့်လိုအပ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီပေမည်။ သို့သော် ဓား၏အသက်ရှည်မှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို တန်ဖိုးထားသူများအတွက် သစ် သို့မဟုတ် ဝါးကဲ့သို့သော အခြားပစ္စည်းများကို ရှာဖွေခြင်းသည် ပို၍အကျိုးရှိသည်။

အသားစိမ်းအတွက် မတူညီသော ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြားကို အသုံးပြုပါ။

အသားစိမ်းများကို ကိုင်တွယ်ရာတွင် သီးသန့်ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်ပြားကို အသုံးပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဤအလေ့အကျင့်သည် သင့်အား တစ်ကိုယ်ရေ သန့်ရှင်းသော မီးဖိုချောင်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးပြီး အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများကို အခြားအစားအစာများသို့ မပြန့်ပွားစေရန် ကူညီပေးပါသည်။

သီးခြားဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြားများ၏အရေးကြီးမှု

Cross-Contamination ကာကွယ်ခြင်း။

အသားစိမ်းမှ ဘက်တီးရီးယားပိုးများသည် အခြားအစားအစာများ၊ အသုံးအဆောင်များ သို့မဟုတ် မျက်နှာပြင်များသို့ လွှဲပြောင်းသည့်အခါတွင် ညစ်ညမ်းမှု ဖြတ်တောက်ခြင်း ဖြစ်ပေါ်သည်။ ဒါက အစာကြောင့်ဖြစ်တဲ့ ရောဂါတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အသားစိမ်းအတွက် သီးခြားဖြတ်ညှပ်ဘုတ်ပြားများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် ဤအန္တရာယ်ကို သိသိသာသာ လျှော့ချနိုင်သည်။ ဘက်တီးရီးယားပိုးများသည် ဧရိယာတစ်ခုတည်းတွင်သာ ရှိနေကြောင်း သေချာစေပြီး သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်စင်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။ ဤရိုးရှင်းသောအဆင့်သည် သင့်အစားအစာများကို ဘေးကင်းလုံခြုံစေပြီး သင့်မီးဖိုချောင်ကို သန့်ရှင်းစေရန်အတွက် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

အကြံပြုထားသောပစ္စည်းများ

ပလပ်စတစ်နှင့် အပေါက်မဟုတ်သော ရွေးချယ်စရာများ

အသားစိမ်းများအတွက်၊ ပလပ်စတစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်များကို အထူးအကြံပြုထားပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ချွေးပေါက်မဟုတ်သောကြောင့် အသားမှအရည်များကို စုပ်ယူခြင်းမရှိဟု ဆိုလိုသည်။ ဤအင်္ဂါရပ်သည် ၎င်းတို့အား သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်စင်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ သန့်ရှင်းမှုသေချာစေရန် ပန်းကန်ဆေးစက်ထဲတွင် ထားနိုင်ပါသည်။ ပလပ်စတစ်ဘုတ်များသည် အမျိုးမျိုးသောအရောင်များဖြင့် ပါ၀င်ပြီး မတူညီသောအစားအစာအမျိုးအစားများအတွက် သီးသန့်ဘုတ်များကို သတ်မှတ်နိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။ ဤအရောင်-ကုဒ်စနစ်သည် ကူးဆက်ညစ်ညမ်းမှုကို တားဆီးရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။

ဖန်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြားများသည် ပေါက်ရောက်ခြင်းမရှိသော်လည်း အသားစိမ်းများအတွက် မသင့်တော်ပါ။ ၎င်းတို့သည် မှိုင်းနေသောဓားများကို လျင်မြန်စွာ ဖြတ်နိုင်ပြီး ချော်လဲနိုင်ချေရှိပြီး မတော်တဆမှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် အသားစိမ်းအတွက် ပလတ်စတစ်ရွေးချယ်ခွင့်ကို မှီဝဲခြင်းသည် ပိုမိုဘေးကင်းသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများအတွက် မတူညီသော ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြားကို အသုံးပြု၍ အစားအစာအမျိုးမျိုး၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေကို ပြင်ဆင်တဲ့အခါ မှန်ကန်တဲ့ ဖြတ်ညှပ်ဘုတ်ကို ရွေးချယ်ဖို့ အရေးကြီးတယ်။ ဤရွေးချယ်မှုသည် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရလွယ်ကူစေရုံသာမက မတူညီသောအစားအစာအမျိုးအစားများကြား မလိုလားအပ်သောအရသာလွှဲပြောင်းမှုကိုလည်း တားဆီးပေးပါသည်။

စံပြလက္ခဏာများ

သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်လွယ်ကူခြင်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများနှင့် ဆက်ဆံရာတွင် သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူသော ဖြတ်ညှပ်ဘုတ်များကို ဦးစားပေးသင့်သည်။ ဤအစားအစာများသည် ကောင်းစွာမသန့်စင်ပါက အကြွင်းအကျန်များနှင့် ဖျော်ရည်များကို ချန်ထားခဲ့လေ့ရှိပြီး ဘက်တီးရီးယားပိုးများကို ခိုအောင်းစေသည်။ လျင်မြန်ပြီး စေ့စေ့စပ်စပ် ဆေးကြောနိုင်စေမည့် ဘုတ်ပြားသည် သင့်မီးဖိုချောင်ကို တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိနေစေရန် သေချာစေသည်။ ပန်းကန်ဆေးစက်ထဲတွင် ထည့်ထားနိုင်သောကြောင့် ပလပ်စတစ်ဘုတ်ပြားများသည် အဆင်ပြေစေသည်။ သို့သော်လည်း သစ်သားနှင့် ဝါးပျဉ်ပြားများသည် ၎င်းတို့၏ သဘာဝ ပိုးသတ်ဆေး ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့် လုံခြုံစိတ်ချရမှု ထပ်လောင်းပေးသည်။ လေ့လာမှုများအရ သစ်သားပြားများပေါ်ရှိ ဘက်တီးရီးယားများသည် မိနစ်ပိုင်းအတွင်း သေဆုံးနိုင်ပြီး ပလတ်စတစ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုဘေးကင်းသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာကြောင်း သိရသည်။

အရသာလွှဲပြောင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီ၏ ထူးခြားသောအရသာကို ထိန်းသိမ်းရန် မတူညီသောအစားအစာများကို မတူညီသောဖြတ်ညှပ်ဘုတ်ပြားကို အသုံးပြုသည်။ မင်းရဲ့ စတော်ဘယ်ရီပေါ်မှာ ကြက်သွန်နီရဲ့အရသာကို မင်းမလိုချင်ဘူး။ ဤဧရိယာတွင် သစ်သားနှင့် ဝါးပျဉ်များသည် ထူးချွန်သည်။ ၎င်းတို့၏သိပ်သည်းသောအမျှင်များသည် ဘုတ်အဖွဲ့ထဲသို့ အနံ့များစိမ့်ဝင်ခြင်းမှ တားဆီးကာ အစားအစာတစ်ခုစီသည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားကြောင်း သေချာစေသည်။ ဤဝိသေသလက္ခဏာသည် ၎င်းတို့ကို သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်၊ အရသာသန့်ရှင်းမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။

အကြံပြုထားသောပစ္စည်းများ

သစ်နှင့်ဝါးရွေးချယ်မှုများ

သစ်သားနှင့် ဝါးခုတ်ဘုတ်များသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုအဖြစ် ထင်ရှားသည်။ ၎င်းတို့သည် အနံ့အရသာ လွှဲပြောင်းခြင်းကို ဟန့်တားနိုင်စွမ်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရလွယ်ကူသည်။ အထူးသဖြင့် မေပယ် သို့မဟုတ် ဘီချ်တို့မှ ပြုလုပ်ထားသော သစ်သားပြားများသည် တာရှည်ခံပြီး ဓားနှင့်လိုက်ဖက်သော မျက်နှာပြင်ကို ပေးဆောင်သည်။ ဝါးပျဉ်များသည် ပိုမိုမာကျောပြီး ဓားအမှတ်အသားများကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သည်။ ပစ္စည်းနှစ်ခုစလုံးသည် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် ဘေးကင်းမှုကို ဟန်ချက်ညီစေသည့်အတွက် ၎င်းတို့ကို မီးဖိုချောင်များစွာတွင် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။

ဤပစ္စည်းများကို သင့်မီးဖိုချောင်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ သဘာဝအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုကို အာမခံပါသည်။ မတူညီသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် မတူညီသောဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြားကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် သင်သည်သင်၏ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးသင့်ကျန်းမာရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများအတွက် မတူညီသော ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြားကို အသုံးပြု၍ မတူညီသော အစားအစာများ

ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို ကိုင်တွယ်တဲ့အခါ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ဖို့က အဓိကပါပဲ။ သင့်အစားအစာများ၏ ဘေးကင်းမှုကို ထိခိုက်စေနိုင်သည့် မည်သည့် ညစ်ညမ်းမှုမှ ကင်းစင်ကြောင်း သေချာစေရမည်။

သန့်ရှင်းသောဘုတ်ပြားများ၏အရေးကြီးမှု

ညစ်ညမ်းမှုကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်း။

ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများသည် မကြာခဏ စားသုံးရန် အသင့်ဖြစ်နေသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ညစ်ညမ်းမှုကို အထူးခံနိုင်ရည်ရှိစေသည်။ ယခင်က အသားစိမ်း သို့မဟုတ် အခြားမချက်ပြုတ်ရသေးသော ပစ္စည်းများကို ကိုင်ဆောင်ထားသည့် ဘုတ်ပြားကို အသုံးပြုပါက၊ ချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းလျာများထံ အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများ လွှဲပြောင်းရန် အန္တရာယ်ရှိသည်။ ဒါက အစာကြောင့်ဖြစ်တဲ့ ရောဂါတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ယင်းကိုရှောင်ရှားရန်၊ အသုံးပြုပြီးတိုင်း သင်၏ ဖြတ်ညှပ်ဘုတ်များကို သေချာစွာ သန့်ရှင်းပါ။ ရေနွေး၊ ဆပ်ပြာကိုသုံး၍ မသိမ်းဆည်းမီ ၎င်းတို့ကို လုံးဝခြောက်အောင် သေချာထားပါ။ ဤအလေ့အကျင့်သည် ဘက်တီးရီးယားများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး သင့်အစားအစာများကို လုံခြုံစေပါသည်။

အကြံပြုထားသော အလေ့အကျင့်များ

Dedicated Board ကိုအသုံးပြုခြင်း။

မီးဖိုချောင်သန့်ရှင်းရေးကို ပိုမိုမြှင့်တင်ရန်၊ ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများအတွက် သီးခြားဖြတ်ညှပ်ကပ်ဘုတ်ကို အသုံးပြုရန် စဉ်းစားပါ။ ဤနည်းလမ်းသည် ဖြတ်ကျော်ညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်ကို လျော့နည်းစေသည်။ ချက်ပြုတ်ထားသောပစ္စည်းများအတွက် သီးသန့်ဘုတ်တစ်ခုရှိခြင်းဖြင့် သင်သည် အစိမ်းနှင့်စားရန် အသင့်စားအစားအစာများကြားတွင် ပြတ်သားသောနယ်နိမိတ်ကို ဖန်တီးသည်။ ဤခွဲခြားမှုသည် ဘေးကင်းလုံခြုံသော ချက်ပြုတ်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။

ကျွမ်းကျင်သောသက်သေခံချက်:

ခရစ်မော်Test Kitchen ဒါရိုက်တာသည် သစ်သီးခုတ်ခြင်းကဲ့သို့သော ထပ်တလဲလဲအလုပ်များအတွက် သစ်သားဖြတ်တောက်ခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို အလေးပေးဖော်ပြပါသည်။ သစ်သားသည် ဓားများတွင် ပိုမိုပျော့ပျောင်းပြီး ပိုမိုလွယ်ကူကြောင်း ၎င်းက မှတ်ချက်ပြုသည်။ ဤအရည်အသွေးသည် သစ်သားကို သန့်ရှင်းမှုသေချာစေပြီး ဓားထက်မြက်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများအတွက် သီးသန့်ဘုတ်ပြားအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။

ဤအလေ့အကျင့်များကို သင့်မီးဖိုချောင်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းခြင်းသည် မတူညီသောအစားအစာများကို ကွဲပြားခြားနားသောဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြားကိုအသုံးပြုပြီး ဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုနှစ်ခုစလုံးကို မြှင့်တင်ပေးကြောင်း သေချာစေသည်။ ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများဆီသို့ သီးခြားဘုတ်ပြားများကို အပ်နှံခြင်းဖြင့် သင်သည် သင်၏ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပြီး သင်၏ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေး

သင့်ဖြတ်ညှပ်ကပ်ပြားများကို စနစ်တကျ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ အသက်ရှည်ခြင်းနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုကို သေချာစေသည်။ ပစ္စည်းတစ်ခုစီသည် ၎င်းတို့ကို အကောင်းဆုံးအခြေအနေတွင် ထိန်းသိမ်းထားရန် တိကျသောစောင့်ရှောက်မှုနည်းပညာများ လိုအပ်သည်။

ပစ္စည်းတစ်ခုစီအတွက် သန့်ရှင်းရေးလုပ်နည်းများ

သစ်သား

သစ်ခုတ်ဘုတ်များသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့စွာ ဂရုစိုက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ အသုံးပြုပြီးတိုင်း ရေနွေးပူပူနဲ့ ဆေးကြောပေးပါ။ ဝက်ခြံဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို စိမ်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ။ ယင်းအစား သန့်ရှင်းသော မျက်နှာသုတ်ပုဝါဖြင့် သန့်စင်စွာ ဆေးကြောပြီး ချက်ချင်း အခြောက်ခံပါ။ ၎င်းတို့၏ သဘာဝအတိုင်း တောက်ပြောင်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ကွဲအက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် သတ္တုဆီ ပုံမှန်လိမ်းပါ။ ၎င်းသည် သစ်သားကို ရေဓာတ်ထိန်းပေးပြီး ၎င်း၏သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။

ပလပ်စတစ်

ပလပ်စတစ်ဘုတ်ပြားများသည် သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူသည်။ သေချာဆေးကြောဖို့ ပန်းကန်ဆေးစက်ထဲမှာ ထားနိုင်ပါတယ်။ လက်နဲ့ဆေးမယ်ဆိုရင် ရေနွေးနဲ့ ဆပ်ပြာရည်သုံးပြီး မျက်နှာနှစ်ဖက်ကို ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ ဘက်တီးရီးယားများ ခိုအောင်းနိုင်သည့် အကွက်များကို ဂရုပြုပါ။ သင့်ပလတ်စတစ်ဘုတ်ပြားများကို နက်ရှိုင်းစွာဖြတ်တောက်ခြင်းရှိမရှိ ပုံမှန်စစ်ဆေးပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်သည့်အခါတွင် ၎င်းတို့ကို အစားထိုးပါ။

ဝါး

သစ်သားကဲ့သို့ ဝါးပျဉ်ပြားများကို ဂရုတစိုက် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် လိုအပ်သည်။ ၎င်းတို့ကို သန့်စင်ရန် ရေနွေးနွေးနှင့် ဆပ်ပြာပျော့ပျော့ကို အသုံးပြုပါ။ အပူရှိန်ကြောင့် ဝါးမျှင်များကို ပျက်စီးစေနိုင်သောကြောင့် ပန်းကန်ဆေးစက်ကို ရှောင်ပါ။ အစိုဓာတ်စုပ်ယူမှုမဖြစ်အောင် ဆေးကြောပြီးနောက် ချက်ချင်းအခြောက်ခံပါ။ ရံဖန်ရံခါ၊ ဝါးပျဉ်ပြားများကို အခြေအနေကောင်းနေစေရန် သတ္တုဆီဖြင့် ကုသပါ။

ဖန်

မှန်ချပ်ဘုတ်များသည် သန့်ရှင်းရန် အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ အပေါက်မရှိသော မျက်နှာပြင်သည် ၎င်းတို့ကို ရိုးရှင်းစွာ သုတ်ရန် သို့မဟုတ် ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် ထားရန် ခွင့်ပြုသည်။ ဘက်တီးရီးယားများပေါက်ဖွားခြင်းမှ ကင်းဝေးစေရန် သိမ်းဆည်းခြင်းမပြုမီ ၎င်းတို့ကို လုံးဝခြောက်သွေ့အောင် သေချာထားပါ။ ပျက်စီးနေသောမှန်များသည် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ချစ်ပ်များ သို့မဟုတ် အက်ကွဲကြောင်းများကို ပုံမှန်စစ်ဆေးရန် အရေးကြီးပါသည်။

အသက်ရှည်ခြင်းနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုအတွက် အကြံပြုချက်များ

ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းခြင်း။

1. ဘုတ်များလှည့်ပါ။: အစားအသောက်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးအတွက် မတူညီသောဘုတ်ပြားများကို အသုံးပြုပါ။ ဤအလေ့အကျင့်သည် ဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့် မျက်ရည်ယိုခြင်းတို့ကို လျှော့ချပေးပြီး ဖြတ်ကျော်ညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်များကို လျှော့ချပေးသည်။

2. ပုံမှန်စစ်ဆေးပါ။: နက်ရှိုင်းသော အပေါက်များ သို့မဟုတ် အက်ကြောင်းများ ရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။ ဘေးကင်းလုံခြုံသော ချက်ပြုတ်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် သိသာထင်ရှားသော ဝတ်ဆင်မှုပြသသည့် ပျဉ်ပြားများကို အစားထိုးပါ။

3. မကြာခဏ ဆေးကြောပါ။: သင့်ပျဉ်ပြားများကို ဆေးကြောသန့်စင်ရန် ရှာလကာရည်နှင့် ရေ သို့မဟုတ် အပျော့စား အရောင်ချွတ်ဆေးရည်ကို အသုံးပြုပါ။ အထူးသဖြင့် အသားစိမ်းများကို ကိုင်တွယ်ပြီးနောက် ဤအဆင့်သည် အရေးကြီးပါသည်။

4. စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းပါ။: မသိမ်းဆည်းမီ ပျဉ်ပြားများကို လုံးဝခြောက်သွေ့ကြောင်း သေချာပါစေ။ လေ၀င်လေထွက်ကောင်းစေရန်၊ အစိုဓာတ်များစုပုံခြင်းမှကာကွယ်ရန် ၎င်းတို့ကို ဒေါင်လိုက်တန်းစီထားပါ။

ဤပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် သန့်ရှင်းရေးဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့်၊ သင်၏ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်များသည် ဘေးကင်းပြီး လုပ်ငန်းဆောင်တာဖြစ်ကြောင်း သေချာစေပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးရုံသာမက သင့်မီးဖိုချောင်ရှိ ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကိရိယာများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် သင်၏ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အစားအစာအမျိုးအစားတစ်ခုစီအတွက် မှန်ကန်သောဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်သောမီးဖိုချောင်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ အသားစိမ်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများအတွက် သတ်မှတ်ထားသော ဘုတ်ပြားများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သင်သည် ပိုးမွှားကူးစက်ခြင်းကို ကာကွယ်နိုင်ပြီး သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ထူးခြားသောအရသာများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးနှင့် စစ်ဆေးခြင်းကဲ့သို့သော သင့်လျော်သောပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုသည် သင့်ဘုတ်ပြားများကို တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် တာရှည်ခံကြောင်းသေချာစေသည်။ အမျှခရစ်မော်မီးမောင်းထိုးပြထားသော သစ်သားဘုတ်များသည် ၎င်းတို့၏ဓားနှင့်လိုက်ဖက်သောသဘောသဘာဝကြောင့် ထပ်ခါတလဲလဲအလုပ်များအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ သင်၏ ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် သင့်ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ရန် သင့်နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ဤအလေ့အကျင့်များကို အကောင်အထည်ဖော်ပါ။

ဒါကိုလည်းကြည့်ပါ။

Ideal Cutting Board ပစ္စည်းများ ရွေးချယ်ခြင်းအတွက် အကြံပြုချက်များ

သင်၏ဟင်းချက်နေရာအတွက် မှန်ကန်သောဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ကို ရှာဖွေခြင်း။

မတူညီသော Cutting Board ပစ္စည်းများနှင့် အသုံးချမှုများကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း။

ကျန်းမာသောဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြားကိုထိန်းသိမ်းရန်အရေးကြီးပါသည်။

ခေတ်အဆက်ဆက် ဖြတ်တောက်ခြင်းဆိုင်ရာ ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်