မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းနယ်ပယ်တွင် မီးဖိုချောင်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်သည် မီးဖိုချောင်တိုင်းတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အသီးအရွက်လှီးဖြတ်ခြင်းနှင့် အသားလှီးဖြတ်ခြင်းတို့ကို ခွဲထုတ်၍မရသော်လည်း ၎င်းကို မပြောင်းလဲသည်မှာ မည်မျှကြာပြီနည်း။(ဒါမှမဟုတ် အစားထိုးဖို့ မစဉ်းစားမိဘူးလား)
မိသားစုများစွာတွင် ၎င်းတို့မိသားစု၏ကျန်းမာရေးကို မည်မျှအန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်ကို မသိဘဲ နှစ်အတော်ကြာ အသုံးပြုခဲ့သော ဖြတ်ညှပ်ဘုတ်တစ်ခုရှိသည်။ဖြတ်ညှပ်ဘုတ်ပြားကို အချိန်အကြာကြီးအသုံးပြုသောအခါတွင် ဘက်တီးရီးယားများသည် ဖြတ်တောက်ခံရသောနေရာများတွင် တွယ်ကပ်ကြီးထွားနိုင်ပြီး ဖယ်ရှားရခက်ခဲစေသည်။၎င်းတွင်ပေါက်နေသော aspergillus flavus သည် များပြားပြီး ပြင်းထန်သော ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
အရင်တုန်းက နည်းပညာလိုအပ်ချက်တွေနဲ့ မကိုက်ညီတဲ့အခါ သစ်သား ဒါမှမဟုတ် ဝါးခုတ်ဘုတ်တွေကို အသုံးပြုခဲ့ရပေမယ့် အခုအခါမှာတော့ သိပ္ပံပညာရှင်တွေဟာ ဒီနယ်ပယ်မှာ ကြီးမားတဲ့ပြောင်းလဲမှုဖြစ်စေတဲ့ နည်းပညာအသစ်တွေနဲ့ ပစ္စည်းအများအပြားကို တီထွင်ခဲ့ကြတာကြောင့် အခြေအနေက ကွာခြားသွားပါပြီ။
ထို့ကြောင့်၊ သံမဏိကို ယနေ့ခေတ်တွင် အသုံးများလာပါသည်။ယခုအခါ စတီးလ်အိုးမရှိသော သံမဏိဇလုံ၊ စတီးလ်ပန်းကန်ခွက်ယောက်များ၏ အချိုးအစားမှာ မြင့်မားလာပြီး သံမဏိဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်များလည်း ထွက်ပေါ်လာသည်။
မှိုကင်းစင်ရုံသာမက ဘက်တီးရီးယားများကိုပါ ခံနိုင်ရည်ရှိသော စတီးလ်စတီးလ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြား။တစ်ခုက = သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ် + အသားညှပ်ဘုတ် + မှိုဆန့်ကျင် နှင့် ဘက်တီးရီးယား ဆန့်ကျင်ရေး ကိရိယာ။
၎င်းသည် စျေးကွက်ရှိ ရိုးရာဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်များထက် များစွာသာလွန်ကောင်းမွန်သည်
အနာကင်းစင်ပြီး ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားကင်းစင်သော၊ ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ပိုရှိသော ရိုးရာဝါးနှင့် သစ်ခုတ်ဘုတ်များ၏ ချို့ယွင်းချက်များကို ဖြတ်ကျော်နိုင်ပါသည်။
Stainless Steel Cutting Board ၏ အားသာချက်များ
1. ငါးမျှားရည်ကို ဖယ်ရှားပြီး ဓာတ်တိုးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
304 အစားအစာတန်း stainless steel သည် ငါး၏အနံ့ကိုထိရောက်စွာဖယ်ရှားနိုင်ပြီး မတူညီသောအစားအစာများကိုဖြတ်တောက်ရာတွင် ထပ်နေသောပြဿနာများကိုရှောင်ရှားနိုင်ပြီး ဓာတ်တိုးမည်မဟုတ်ပါ။သံမဏိဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်၏ ဘေးတစ်ဖက်တစ်ချက်သည် အသီးအရွက်ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ အသားဖြတ်ခြင်းနှင့် ပင်လယ်စာဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက် အထူးပြင်ဆင်ထားပြီး အသီးအရွက်ဖြတ်တောက်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည့်အပြင် ၎င်းသည် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားကင်းစင်သောစတီးလ်ဖြစ်သောကြောင့် Stainless Steel သည် လေနှင့်ရေနှင့်ထိတွေ့သောအခါ၊ ၎င်းသည် ဓာတ်ပြုအကျိုးသက်ရောက်မှု၊ အနံ့အသက်မော်လီကျူးများကို ပြိုကွဲစေကာ ယင်းပါဝင်ပစ္စည်းများကို အနံ့အသက်ပျောက်စေပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးမည်ဖြစ်သည်။
2. ဘက်တီးရီးယားများကို တွန်းလှန်ပြီး လန်းဆန်းမှုကို ထိန်းညှိပေးသည်။
304 Stainless Steel နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက Antibacterial Effect သည် လုံးဝအားသာချက်ရှိပြီး ခံတွင်းမှ ဘက်တီးရီးယားဝင်ရောက်ခြင်းအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးကာ အသုံးပြုရပိုမိုအဆင်ပြေစေပါသည်။
အသားပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လတ်ဆတ်မှုကို အမြင့်ဆုံးရရှိစေရန် ဖြတ်တောက်ပြီးနောက် 24 နာရီကြာ ပိုးသတ်ဆေးဖြတ်ဘုတ်ပေါ်တွင် ချန်ထားခဲ့ကာ ရိုးရာဖြတ်ညှပ်ဘုတ်များသည် အရောင်ပြောင်းသွားပါသည်။
3. ညစ်ညမ်းမှုမဖြစ်စေရန် အစိမ်းနှင့် ချက်ပြုတ်ပါ။
Food Grade PP မျက်နှာပြင်ကို ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများ၊ သစ်သီးများ၊ အချိုပွဲများ စသည်တို့ကို ဖြတ်တောက်ရာတွင် အစားအသောက်ပစ္စည်းများ၏ ညစ်ညမ်းမှုကို ရှောင်ရှားရန်အတွက် အသုံးပြုပါသည်။ဓားကို မထိခိုက်စေဘဲ လှီးဖြတ်ဘုတ်ပေါ်တွင် အမှတ်အသားများ မကျန်စေဘဲ အသားများကို ခုတ်ထစ်ရန် သို့မဟုတ် အရိုးများကို လှီးဖြတ်ရာတွင်လည်း ပြဿနာမရှိပါ။
4. သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။
အသီးအရွက်များကို လှီးဖြတ်ပြီးသည်နှင့် ပျဉ်ပြားကို သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူသည်၊ ၎င်းကို ရေဖြင့် ဆေးကြောရုံဖြင့် သစ်သားဘုတ်ထက် သန့်ရှင်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- မေလ ၁၅-၂၀၂၄